農業体験ツアー

八ヶ岳(やつがたけ)山麓(さんろく)の「滝沢(たきざわ)牧場(まきば)」では、野菜(やさい)の収穫(しゅうかく)体験(たいけん)や乳しぼり(ちちしぼり)体験(たいけん)、バターやアイスクリーム作り(づくり)といった、体験型(たいけんがた)のエコツアーを楽しむ(たのしむ)ことができます。「滝沢(たきざわ)牧場(まきば)」は、10万(まん)平方(へいほう)メートルもの広大(こうだい)な敷地(しきち)に、畑(はたけ)や牧場(ぼくじょう)があり、さまざまな農業(のうぎょう)、牧場(ぼくじょう)体験(たいけん)を提供(ていきょう)します。年間(ねんかん)を通し(とおし)てさまざまなプログラムが計画(けいかく)されていますが、特に(とくに)夏(なつ)は高原(こうげん)野菜(やさい)の収穫(しゅうかく)体験(たいけん)を提供(ていきょう)するエコツアーが人気(にんき)で、家族(かぞく)連れ(づれ)が押しかける(おしかける)ほどです。標高(ひょうこう)1375メートルの野辺山(のべやま)高原(こうげん)は、真夏(まなつ)でも30度(ど)をこえることはほとんどない冷涼(れいりょう)な気候(きこう)で、高原(こうげん)野菜(やさい)の産地(さんち)として知ら(しら)れています。7月上旬(がつじょうじゅん)から9月下旬(がつげじゅん)にかけてはレタスやニンジン、トウモロコシなどが、収穫(しゅうかく)されます。普段(ふだん)は、野菜(やさい)嫌い(きらい)のお子さん(おこさん)も、自分(じぶん)で収穫(しゅうかく)した野菜(やさい)ならば、おいしく召し上がる(めしあがる)ことができるでしょう。これを機会(きかい)に野菜(やさい)大好き(だいすき)になるかもしれませんね。お子さん(おこさん)だけでなく、お父さん(おとうさん)、お母さん(おかあさん)にとっても、日ごろ(ひごろ)、土(つち)と戯れる(たわむれる)機会(きかい)がほとんどない方(かた)にとって、新鮮(しんせん)な野菜(やさい)の収穫(しゅうかく)を体験(たいけん)することは、心(こころ)と身体(しんたい)のよいリフレッシュとなることでしょう。牧場(ぼくじょう)では、乗馬(じょうば)体験(たいけん)や乳しぼり(ちちしぼり)も体験(たいけん)できるプログラムが用意(ようい)されています。「食育(しょくいく)」という言葉(ことば)が最近(さいきん)、よく耳(みみ)にされますが、こうした体験型(たいけんがた)のエコツアーで「食(しょく)」について、頭(あたま)ではなく身体(しんたい)で体験(たいけん)できることは、子ども(こども)だけでなく大人(おとな)にとっても非常(ひじょう)に有意義(ゆういぎ)な学習(がくしゅう)になるのではないでしょうか。お問い合わせ(おといあわせ)は、有限会社(ゆうげんがいしゃ)　滝沢(たきざわ)牧場(まきば)　電話(でんわ)0267−98−2222へ。